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畜禽价格及后期市场走势分析
  发表时间:2016-12-27  点击:832

畜    禽

市场分析:

生猪: 国内的猪价上涨,山西、湖南、广东、福建等地猪价小幅上涨,但冬至过后,猪肉的需求有所减弱,屠宰企业采购量减少,东北、华东局部地区猪价出现下滑。短期来看,冬至备货结束,屠宰企业生猪采购量减少,调价意愿不强,预计猪价稳中伴降为主。11月生猪存栏环比下降0.6%,同比减少3.2%,能繁母猪存栏量环比减少0.5%,同比减少3.7%。


白羽肉鸡:本周毛鸡出栏量有所回升,鸡肉产品售价涨势趋缓,鸡价持续震荡调整。主产区毛鸡均价7.16元/公斤,其中最高价为江苏地区7.28元/公斤,最低价为辽宁地区6.96元/公斤。近期鸡肉产品走货已稳,辽宁地区当前出栏量较多,鸡价落至全国最低。当前属于供需博弈阶段,鸡价持续震荡。不过屠宰场库容率尚可,后期鸡价随鸡肉走货变动存大幅波动可能。


肉鸡苗:当前市场规避春节后三天出栏,鸡苗仍是以全面停苗为主。为规避春节前后(2016年腊月二十五-2.17年正月初六)屠宰场放假,种鸡场前期已进行停孵,本次鸡苗停苗情况如下:以停苗10-16天为主,12月12日-12月23日集中停苗,亦有个别厂停苗5天,或20天。预计12月24日起,陆续开启鸡苗交易。


鸡蛋:全国主产区鸡蛋价格小幅回落,均价3.14元/斤,其中山东地区均价最高3.32元/斤,辽宁地区均价最低2.95元/斤。主产区稳中偏弱,在销区北京下跌带动下,河北、辽宁等地小幅回落;随着各地区天气好转,市场到货增加,短期内上涨压力较大,预计近期蛋价或震荡调整,局部有偏弱趋势。


淘汰鸡:全国主产区淘汰鸡价格局部偏弱,均价4.79元/斤,其中河南地区均价最高5元/斤,河北地区均价最低4.57元/斤。目前蛋价稳中偏弱,市场淘汰量继续增加,局部集中淘汰,同时后市预跌心理局部地区有提前淘汰的趋势,预计短期淘鸡价格震荡调整为主,局部偏弱。

 
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